Bentrovato! Sono Giuseppe Carbone e sono il fondatore del Brand GM Hotels. Lavoro negli alberghi e nei ristoranti da quando avevo 14 anni.
Da sempre ho inseguito l’obiettivo di creare e gestire un gruppo di alberghi e finalmente dal 2014 sono riuscito a realizzare quello che sembrava più un sogno che altro. Oggi è un vero progetto, concreto e che vede il coinvolgimento di tante altre persone che hanno voluto condividere con me questo percorso.
Ho sempre creduto nel lavoro di squadra ed è per questo motivo che, nonostante in questi anni, ci siamo trovati nelle condizioni di gestire alberghi non proprio moderni e ristrutturati, siamo riusciti a circondarci, nel tempo, di ospiti che sono diventati dei veri e propri fan, apprezzando soprattutto l’aspetto umano che riusciamo a costruire nostri alberghi.
Questo atteggiamento si traduce in un alto grado di fidelizzazione sia da parte dei clienti che da parte dello staff e quindi delle persone che entrano in contatto con il mondo GM Hotels.
La premessa è che si tratta di una realtà “storica” che non ha bisogno di particolari conferme vista la fama che l’accompagna, tuttavia l’occasione del cenone di Capodanno merita essere recensita. Tutte e sottolineo tutte le pietanze assaporate sono risultate gradevolissime e quelli che potevano sembrare accostamenti azzardati si sono rivelati piacevoli sorprese, nel rispetto di un equilibrio non scontato. Se proprio devo fare una classifica di preferenze, elencherei il tortino di polipo, patate, lenticchie e pancetta croccante, il riso carciofi, gamberi e lime ( mi sono concessa il bis..) i ravioloni con radicchio, sugo di seppia e pomodori secchi. Ma ripeto senza nulla togliere alle altre pietanze altrettanto gustose. Servizio rapido, cortese, curato ed efficiente,un particolare ringraziamento a Luca per la sua professionalità e gentilezza. Gradevole anche l’intrattenimento. Grazie per la bella serata!
Hotel accogliente, pulito e con vista eccezionale sul mare Ho prenotato tramite internet tutto organizzato e veloce Staff gentile e disponibile Colazione ricca e camerieri sempre disponibili e pronti Grazie alla prossima.
Abbiamo soggiornato dal 5al 12 settembre con due bambini di 8 e 9 anni, hotel in ottima posizione, stanze ben pulite e profumate, receptionist fantastiche sempre sorridenti e disponibili, il proprietario cordiale. Nota positiva alla cucina, anche se apprezzerei qualche dolce in più fra le proposte e qualcosa di salato in più a colazione. La spiaggia è vicinissima peccato che a settembre rimanga in ombra dalle 15:30 per via dei due alti hotel presenti sulla spiaggia. Ci si può spostare nella bella piscina posta nella terrazza al secondo piano dell’hotel dove il sole non manca mai. l’animazione ha reso speciale la nostra vacanza, ragazze carinissime e divertenti ci hanno intrattenuto con risveglio muscolare, acqua Gym, giochi e mini club, la sera con spettacoli per tutti. Nel complesso tutto positivo!
Dopo questo periodo osceno che ci ha visti tutti coinvolti, abbiamo passato due settimane spensierate all’insegna del relax e del divertimento. Avevamo già trascorso due settimane lo scorso anno, e quest’anno semplicemente abbiamo confermato l’ottima impressione avuta. Hotel sempre perfetto, pulitissimo, organizzato molto bene nonostante le restrizioni Covid, camere perfette e cibo ottimo e abbondante! Hotel super consigliabile, vacanza da ripetere!
Siamo stati davvero bene sotto ogni punto di vista. Cortesia assoluta da parte dello staff. Ottima animazione con le ragazze che non ci facevano mai annoiare. Ristorazione eccellente durante tutti i pasti e tanta scelta. Lo consiglio davvero soprattutto a chi ha dei bimbi!
Brand GM Hotels
Hotel UP di Carbone Giuseppe
Via Gran Sasso 52
65020 – Rosciano (PE)
P.IVA 02195870684